廚房家電推薦 【飛樂】Philo 全新第三代智慧型溫控無油無煙健康免油氣炸鍋(EC-106 加碼贈防滑三角支架 +食譜+環保袋)

【飛樂】Philo 全新第三代智慧型溫控無油無煙健康免油氣炸鍋(EC-106 加碼贈防滑三角支架 +食譜+環保袋)

【飛樂】Philo 全新第三代智慧型溫控無油無煙健康免油氣炸鍋(EC-106 加碼贈防滑三角支架 +食譜+環保袋) 評價

網友滿意度：





家裡很多東西用久了都需要淘汰

我們家廚房很多都用好幾十年了

汰舊換新

我最近在momo購物網買了很多商品

都是廚房家電

我覺得品質都滿不錯的



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尤其是它

幫了我大忙呢



廚房絕對不能沒有它

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跟大家分享我超愛的簡易食譜

《紅燒牛肉燴飯》

Step 1

牛肉可以使用牛腩、牛肋條等易煮的部位

這裡我使用的是好市多購買的《牛腱條》

交給電鍋煮，不費力也能煮出

Q彈有嚼勁卻不死硬的好吃牛肉

先將《牛腱條》在還稍有冷凍的狀況下

用比較鋒利的刀刃切成適度大小的片狀

洗淨後燒開水下去燙至半熟

撈起牛肉泡入冷水中沖掉浮渣與油沫，備用

牛番茄、洋蔥均切成塊狀

馬鈴薯、紅蘿蔔削皮後

以波浪刀切成適當大小的厚片狀

Step 2

取一只深鍋，將牛肉、洋蔥、牛番茄放進鍋中

加入足以淹過食材再多一些的水份，還有牛肉滷包一起下鍋

米酒、素蠔油一起加入鍋中讓味道燉入肉裡

以外鍋一杯量米杯的水量放進電鍋中蒸煮

水份可視自己喜愛的湯汁濃度做調整

起鍋後再將馬鈴薯與紅蘿蔔加進去

以外鍋半杯多一點量米杯的水量再蒸煮一次即可

※第一次蒸煮是讓肉熟，洋蔥、番茄這類壓底的食材出味

※第二次蒸煮是為了煮熟配料，還有讓牛腱肉可以達到軟Q彈牙的程度

Step 3

把整鍋用電鍋蒸煮完成的牛肉湯倒入大炒菜鍋中

開瓦斯爐先將湯汁燒滾，加入些許鹽巴調味

太白粉放碗裡加些冷水調勻

趁鍋中牛肉湯燒滾時把太白粉水以劃圈方式

均勻地淋在湯上並一邊用湯勺攪拌

直到湯汁調整出自己想要的濃稠度即可

Step 4

這道家常的《紅燒牛肉燴飯》真得很好吃

要再豐盛些可以燙點青花菜擺在盤邊一起和著吃

美味又營養的紫水晶洞簡易料理就可渡過一餐

孩子們也會很喜歡喔！！！

取自https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107797

我今天除了推薦

還要附上折價券送給大家

家裡的東西都需要汰舊換新

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商品訊息功能:

• 品號：5145488





• 內鍋一體成形清洗更方便
• 拉開立即斷電感應安全裝置
• 陶瓷不沾鍋處理

商品訊息描述: 全機三年保固強力推薦油炸食物一直是大家所喜歡的，酥、脆、香、是最大的特點，但在烹飪時油煙四溢，油脂含量高，傳統油炸過程中，會產生大量的致癌物，且油炸食物經高溫處理容易產生硝酸類物質，油膩導致不易消化，這也是容易引起身體疾病根源之一，對許多渴望健康的朋友只能敬而遠之，現代人已經越來越多人追求健康飲食，對於氣炸鍋為何可以不使用油或是少量油，卻可以烹飪出和傳統油炸的口感相視。氣炸鍋原理利用高速空氣循環技術，高效率發熱裝置，有效擴大熱能範圍，大功率風扇，使熱氣流在鍋體內部急速循環，炸籃內部特製紋路，能讓食材度全方位受熱，快速加熱，使食材達到煎炸的效果，讓您可以做出比傳統油炸可降低％油脂的美味，告別傳統用的油煎炸烹法。人性化的設計，輕輕鬆鬆做出美味大餐，食品級的安全材質，精美的外觀設計，帶給你時尚的烹飪體驗，你也可以成為廚房高手，為了家人的笑容，把健康掌握在手中，給您一個乾淨的廚房。商品特色：內鍋一體成形清洗方便：壓力下一次性壓鑄成型，整體受熱更均勻，安全無死角，易清洗，更健康。反射熱功能：用的鋁鋼團邊有反射熱功能，能快速提昇炸鍋溫度使溫度恆溫延長，更省電。更快捷獨特的底部設計，加熱時可形成立體風幕，如旋風一般，比傳統需要油的由烤箱來說，更聚能，加熱更快更均勻，真正的無油煎烤。溫度設定旋扭人性化的設定，度的溫度可根據不同的食材食物，設定不同的溫度，製作美食讓您更輕鬆方便時間設定旋扭人性化的設定，最高定時分鐘，想怎麼炸就怎麼炸，自動斷電更安全更放心投保產物保險三千萬

商品訊息簡述:

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